Čo potrebujeme:
400 g bielej fazule
400 g diétnej salámy
80 g cibule
soľ, mleté čierne korenie
120 g majonézy
kyslá smotana
kečup
pažítka
Postup:
Umytú a vopred namočenú fazuľu uvaríme do polomäkka a potom ju scedíme. Salámu pokrájame na tenké rezance, cibuľu nadrobno a dáme všetko do misky. Pridáme vychladnutú fazuľu, osolíme, okoreníme a premiešame spolu s majonézou zriedenou so smotanou, dochutenou kečupom a posekanou pažítkou. hotový šalát necháme dve hodiny na chladnom mieste.
Podávame s čiernym chlebom.