Krémová polievka s pistáciami

Čo potrebujeme:
1 menšia cibuľa
75 g nasekaných pistácií
50 g masla
150g sladkej smotany
1/2 l slepačieho vývaru
2 žĺtky
5 lyžíc bieleho vína
šťava zo 1/4 citróna
2 lyžice Solamylu

Postup:
Najemno nakrájanú cibuľu a posekané pistácie dusíme dve minúty na masle. Pridáme smotanu a vývar a 10 minút varíme. Pred odstavením zamiešame do horúcej polievky žĺtka, ktoré sme rozmiešali s vínom, citrónovou šťavou a Solamylom. Hneď podávame.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5