Kyslá zemiaková polievka s vajciami

Čo potrebujeme:
150 g surových zemiakov
100 g kyslej smotany
2 vajcia
1 lyžicu hladkej múky
bobkový list
celé čierne korenie, soľ

Postup:
V hrnci necháme zovrieť 3/4 litra vody, do ktorej pridáme soľ, celé čierne korenie, bobkový list a zemiaky nakrájané na malé kocky. Kyslú smotanu rozmiešame s hladkou múkou a vodou dohladka. Túto zmes vlejeme do polievky a krátko povaríme. Surové vajcia rozbijeme, opatrne po jednom dáme do polievky a minútu povaríme. Polievku odstavíme a ozdobíme kôprom.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5