Úvod / Majonézový zemiakový šalát

Majonézový zemiakový šalát

Čo potrebujeme:
1 majonéza
1 tatarská omáčka
2 šľahačky na šľahanie
1 kg zemiakov
1 pohár sterilizovaných uhoriek
5 ks varenej mrkve
30 dkg sterilizovaneho hrášku
30 dkg sterilizovanej kukurice
5 natvrdo uvarených vajec
2 cibule
2 KL soli

Postup:
Zemiaky uvaríme v šupke (najlepšie deň dopredu), olúpeme a na mriežkovanom pretláčadle ich pretlačíme. Pridáme na kocky nakrájanú cibuľu (túto môžeme vopred zaliať vriacou vodou a scediť), na kocky nakrájané sterilizované uhorky, mrkvu, hrášok, kukuricu a soľ. Ďalej pridáme polovicu z uhorkovej vody, 2 šľahačky, majonézu a tatarskú omáčku, natvrdo uvarené a na kocky pokrájané vajcia. Všetko dobre premiešame a necháme v chlade odležať.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 hlasov
pridal: ----- | komentárov 0 | 2009-03-16

Komentáre k receptu:
Kategórie