Hydina

čo potrebujeme: 1500 g kurčaťa , 500 g údenej krkovičky (alebo údeného kolena) , 200 g čerstvej (alebo mrazenej) kukurice , 250 g vylúpaného čerstvého (alebo mrazeného) bôbu , 375 g paradajok , 375 g zemiakov , 1500 ml vody , 1 cibuľa , 1 viazanička byliniek , 3 zelerové vňate , 1 lyžica tmavého hnedého cukru , 1 lyžica sušenej štipľavej papriky , mleté čierne korenie, soľ >>postup

čo potrebujeme: 1 kurča , 2 kyslé smotany , tymián , muškátový orech , tuk , francúzska horčica , soľ >>postup

čo potrebujeme: 8 spodných kuracích stehien bez kože , 1 PL polohrubej múky , 1 ČL mletej papriky , 1 ČL mletého čierneho korenia , 1 ČL sušeného cesnaku , 1,2 rozdrvených čili papričiek , 1 ČL sušeného tymiánu , 1 PL olivového oleja , petržlenová vňať na ozdobenie , soľ >>postup

čo potrebujeme: 800 g hydinových žalúdkov , 100 g cibule , 70 g oleja , mletá červená paprika , mletá rasca , cesnak, soľ , 50 g hladkej múky , majorán >>postup

čo potrebujeme: 1 balíček kuracích pŕs (asi 700g) , soľ, korenie, olej , , Plnka: , 250 g šampiňónov alebo hlivy ustricovej , 1 cibuľa , 2 vajcia , 2 rožky zo včera , mletú červenú papriku , drvenú rascu , vegetu , majoránku , 150 g eidamu , soľ, korenie >>postup

čo potrebujeme: 750 g hydinových pŕs , 2 farebné papriky , 3 strúčiky cesnaku , 2 lyžice kečupu , 100 ml paradajkového pretlaku , 1 cibuľa , 1 lyžica hladkej múky , bazalka , oregano , rozmarín , olej , mleté čierne korenie, soľ >>postup

čo potrebujeme: 4 kuracie prsia , polovicu malej hlávky bielej kapusty , 1 menšiu cibuľu , 3 lyžice zaváraného leča , pikantný kečup , olej , soľ >>postup

čo potrebujeme: 4 mladé karotky , 4 jarné cibuľky , viazaničku červených reďkvičiek , 4 strúčiky cesnaku , 4 vajcia uvarené na tvrdo , 4 kuracie prsia , 1 lyžičku hladkej múky , 2,5 dl kyslej smotany , 2,5 dl šľahačkovej smotany , 0,5 l zeleninového vývaru , soľ , zeleninovú koreniacu zmes >>postup

čo potrebujeme: 1200 g kačice , 40 g cesnaku , soľ , mletá rasca , 150 g cibule , 200 g ryže , 200 g sterilizovaného zeleného hrášku >>postup

čo potrebujeme: 400 g kuracích pŕs , 300 g kapusty , 300 g zmesi hrášku , kukurice , mrkvy , 1 lyžicu medu , mleté čierne korenie , olej , korenie karí , sójovú omáčku , 1 cibuľu >>postup

čo potrebujeme: 1 kurča alebo dolné či horné stehná , 1 kg kyslej kapusty , cibuľu , cesnak , oravskú slaninku , soľ, grilovacie korenie , sójovú omáčku , tuk na vymazanie plechu >>postup

čo potrebujeme: 1 veľké kurča , 1/2 kg kyslej kapusty , 3-4 PL masti , soľ >>postup

čo potrebujeme: 800 g kuracích pŕs , 150 g masla , 150 g hladkej múky , 80 g orechov , 1 cibuľu , 1,5 dl kuracieho vývaru , 1 dl smotany , 90 g čerstvého chrenu , 1 lyžicu cukru , soľ, mleté biele korenie >>postup

čo potrebujeme: 3 kuracie prsia , 1,5 lyžice čerstvého posekaného majoránu , šťavu z polovice citróna , 1 lyžičku posekanej čerstvej citrónovej kôry , 3 lyžice olivového oleja , 1 strúčik cesnaku , 3 väčšie nové zemiaky , olivový olej na potretie zemiakov , Štyri 1 cm hrubé plátky cukety , 2 rajčiaky , čerstvú bazalku , soľ, mleté čierne korenie , ovocný ocot >>postup

čo potrebujeme: 0,5 kg kuracej pečene , 1 cibuľu , 2-3 vajcia , masť /olej/ >>postup

čo potrebujeme: 1 kurča , 1/2 dl kyslej smotany , 50 g hladkej múky , 1 cibuľa , 1 lyžica paradajkového pretlaku , 1 feferónka , 2 lyžice oleja , červená mletá paprika, soľ >>postup

čo potrebujeme: 1 kurča , 6 lyžíc oleja , Vývar z mäsa , 1 cibuľa , mletá červená paprika , 1,5 dl smotany , soľ >>postup

čo potrebujeme: 500 g kuracieho mäsa alebo bravčového stehna , 1 lyžičku mletej papriky , 1 lyžičku mletej rasce , soľ , smotanu na varenie , 1 paradajkový pretlak (malý) , 1 väčšiu cibuľu , tuk do základu , 0,5 l vody alebo vývaru , , Noky: , hrubú múku 500 g , prášok do pečiva (1/2 sáčku) , hrnček mlieka rozmiešaný s vajíčkom , soľ >>postup

čo potrebujeme: 400 g vareného vykosteného kuracieho mäsa , 1 lyžičku masla , 1 cibuľu , 1 lyžičku mletej červenej papriky , 100 g rajčiakov , 800 g uvarenej ryže , soľ, mleté čierne korenie , 100 g tvrdého syra , petržlenovú vňať >>postup

čo potrebujeme: kuracie prsia , marinádu , 1 zelenú papriku , 1 červenú papriku , 2 cibule , paradajky , 2 klobásy , slaninku , olej >>postup

čo potrebujeme: pečeň , víno , paradajkový pretlak , šalviu , cukor , soľ, korenie , olej >>postup

čo potrebujeme: 350 g čerstvého špenátu , štipka kypriaceho prášku , 600 g kuracích pŕs , 80 g šunky , 200 g plesňového syra , 50 g oleja , 50 g masla , 1 menšia cibuľa , 200 ml šľahačky , zelená petržlenová vňať na ozdobenie , mleté biele korenie, soľ >>postup

čo potrebujeme: 1 lyžičku čierneho mletého korenia , 1/8 lyžičky soli , 1 kg kuracích pŕs , 1 šálku očistených a pokrájaných šampiňónov , 1 šálku pokrájanej cibule , 2 strúčiky cesnaku posekaného na drobno , 3 šálky suchého červeného vína , 1 lyžičku oregana (najlepšie čerstvé) , 1 lyžičku mletého červeného korenia , 450 g ošúpaných a pokrájaných paradajok , 400 g špagiet (najvhodnejšie sú talianske cestoviny z tvrdej pšenice) , čerstvé oregano , olivový olej >>postup

čo potrebujeme: 4 kuracie prsia , mleté čierne korenie , soľ , škrobovú múčku , 3 lyžice oleja , worcestrovú omáčku , kocku slepačieho bujónu , 100 až 150 g syra s modrou plesňou >>postup

čo potrebujeme: 500 g kuracích pŕs , 500 g karfiolu , 3 strúčiky cesnaku , 5 lyžíc sójovej omáčky , čierne mleté korenie, soľ , olej >>postup

čo potrebujeme: kuracie maso (vykostené prsia alebo stehná bez kože) , soľ, mleté čierne korenie , mletú červenú sladkú papriku , olej , smotanu na varenie , syr Niva , nasekanú petržlenovú vňať >>postup

čo potrebujeme: kuracie prsia , 2 citróny , 1 cibuľu , pol pohára bieleho vína , rozmarín , olej , hladkú múku >>postup

čo potrebujeme: 6 plátkov kuracích pŕs , 1 konzervu ananásu , mleté čierne korenie, soľ , citrónovú šťavu , 1 lyžičku kryštálového cukru , 0,5 l plnotučného mlieka , feferóny , 300 g kokosovej múčky , 300 g údeného tvrdého syra , 2 paradajky , štipku oregana >>postup

čo potrebujeme: Kuracie prsia , 100 g prerastenej slaniny , 2 strúčiky cesnaku , olej , 3 stredne veľké rajčiny , 0,5 dl bieleho vína , 1 cibuľu , 1 dl slepačieho vývaru , soľ, mleté biele korenie , oregano , škrobovú múčku >>postup

čo potrebujeme: 1kg kuracích pŕs , 1 konzerva šampiňónov , 1 cibuľa , masť , Solamyl na zahustenie >>postup