Mäso s hubami zapečene v zapekacích miskách.

Čo potrebujeme:
bravčové mäso 300 g
cibuľa 3 ks
šampiňóny 12 ks
zemiaky 5 ks
olej
korenia
smotana na varenie
syr
kôprová vňať

Postup:
Pripraviť všetky potraviny. Mäso umyť a utrieť do sucha. Huby umyť. Cibuľu očistiť a opláchnuť vodou. Cibuľu pokrájať na kolieska, huby na mesiačky a opiecť na oleji do zlatista. Mäso okoreniť, osoliť i opiecť na oleji 10-15min. Zemiaky očistiť a pokrájať na veľké kusy. Misy vymastiť maslom alebo olejom. Pripravene zložky ukladať do misy nasledovne: zemiaky, mäso, huby s cibuľou a všetko zaliať smotanou na varenie. Posypať strúhaným syrom a kôprovou vňaťou. Misy prikryť pokrývkami. Misy postaviť do studenej trúby a nechať piecť 1-1,5 hodiny pri teplote 170 stupňov. Jedlo podávať priamo v misách, posypať čerstvej vňaťou.