Čo potrebujeme:
bedle
múka
vajcia
strúhanka
Postup:
Bedle je potrebné mierne predvariť v slanej vode, nechať dobre odkvapkať, obaliť z trojobale (múka,vajce,strúhanka) a až následne dať zmraziť. Nemajú chybu a v zime, prípadne na jar chutia ako čerstvé.