Úvod / Parené buchty

Parené buchty

Čo potrebujeme:
250 g hrubej múky
1/2 kocky droždia
1 lyžica cukru
2-3 lyžice vlažného mlieka
100 g masla
1 žĺtok
marhuľový lekvár
mak
soľ

Postup:
Do rýchlokysky presejeme múku, primiešame k nej droždie s cukrom premiešané v teplom mlieku. Rozohrejeme 30 g masla a pridáme spolu so žĺtkom a štipkou soli k múke. Cesto lopatkou dobre zamiešame a necháme kysnúť 15 - 20 minút. Vykysnuté cesto preložíme na podložku, vyvaľkáme a pomocou lopatky krájame malé štvorčeky, ktoré plníme marhuľovým lekvárom. Tvarujeme guľky a necháme ich kysnúť ešte 10-15 minút. Buchty paríme na pare pod pokrývkou 15-20 minút. Maslo, ktoré ostalo, rozpustíme. Buchty posypeme práškovým cukrom a makom a polejeme rozpusteným maslom.  

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 hlasov
pridal: ----- | komentárov 0 | 2009-04-05

Podobné recepty:

Komentáre k receptu:
Kategórie

Anketa
Experimentujete v kuchyni?
Počet hlasov:1162

Prihlásenie
Prístupové meno
Heslo
 

Nová registrácia | Zabudnuté heslo
Newsletter
Najhľadanejšie tagy
poleva na parene buchty cokoladova poleva na parene buchty buchty na pare buchty na pare s polevou

921