Pasta alla carbonara

Čo potrebujeme:
cestoviny (mašličky)
vajcia
mlieko
slanina
lyžičku masla
čierne korenie, soľ

Postup:
Nakrájame slaninu na drobné kocky a opražíme na masle. Vo veľkom hrnci dáme variť 2 litre vody a keď vrie, uvaríme cestoviny (podľa času približne 8-10 minút). V miske roztrepeme 4 zĺtka s mliekom a zmiešame s cestovinou a slaninkou, všetko povaríme spolu ďalších 5 minút a pasta alla carbonara je hotová. Podľa chuti podávame posypané parmezánskym syrom.