Čo potrebujeme:
300 g pečiarok
4 póry
100 g oleja
4 vajcia
20 g chrenu
mleté čierne korenie, soľ
Postup:
Biele časti póru pokrájame na tenké plátky, opražíme na oleji, pridáme pokrájané pečierky, zmes udusíme do mäkka, okoreníme a osolíme. Potom ju na panvici rozporcujeme, na každej porcii opražíme vajíčko na spôsob volského oka, odstavíme s ohňa a posypeme postrúhaným chrenom.
Podávame s varenými zemiakmi.