Úvod / Perky

Perky

Čo potrebujeme:
Cesto:
500 g hrubej múky
1 vajce
200 ml vody
soľ

Plnka:
slivkový lekvár

Na potretie:
rozpustené maslo

Posýpka:
strúhanka

Postup:
Z múky, vody, vajca a zo soli vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske a necháme chvíľu odstáť. Rozvaľkané cesto nakrájame na štvorce. Do stredu štvorca dáme slivkový lekvár. Naplnený štvorec preložíme a konce dobre pritlačíme. Uvaríme vo vriacej vode. Po uvarení a odkvapkaní potrieme rozpusteným maslom a obalíme v posýpke. Posýpka: Strúhanku a masť zmiešame a pomaly opekáme v panvici na slabom ohni.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
1 hlas
pridal: ----- | komentárov 1 | 2008-12-30

Komentáre k receptu:
Kategórie

Anketa
Experimentujete v kuchyni?
Počet hlasov:1142

Prihlásenie
Prístupové meno
Heslo
 

Nová registrácia | Zabudnuté heslo
Newsletter
Najhľadanejšie tagy
perky lekvarove perky bez zemiakov perky s lekvrom lekvarove perky s makom perky makov recept na perky s lekvarom perky s makom recept najlepsie perky slivkove perky bez zemiakov

921