Sardelská pizza

Čo potrebujeme:
8 plátkov šunky
100 g sardelových rezov
100 g čiernych olív
100 g nastrúhaného syra
8 paradajok
4 lyžice paradajkového pretlaku
2 cibule
4 strúčiky cesnaku
chlebové cesto
lyžica nasekaného oregana
mleté čierne korenie, soľ

Postup:
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Rovnomerne ho potrieme paradajkovým pretlakom. Na cesto rozložíme šunku, olúpané paradajky nakrájané na kolieska a cibuľu nakrájanú na kocky. Posypeme nakrájaným cesnakom. Zo sardel vytvoríme na pizzi ozdobnú mriežku a medzery vyplníme olivami. Osolíme, okoreníme nasekaným oreganom a mletým čiernym korením a posypeme nastrúhaným syrom. Vložíme do rúry predhriatej na 200 oC a pečieme asi 20 minút.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5