Úvod / Treska pečená v rúre

Treska pečená v rúre

Čo potrebujeme:
4 tresky po 350 g
1 lyžica citrónovej šťavy
trochu múky na obalenie
60 g roztopeného masla
soľ a mleté čierne korenie

Postup:
Mäso hneď po nákupe umyjeme, odstránime tmavšie kúsky a zvišky kože. Osušíme a ponatierame citrónovou šťavou. Dáme v chlade odležať - mäso bude pevnejšie. Tresky dobre usušíme, jemne obalíme v múke. V rúre rozhrejeme hlboký plech, potrieme ho maslom a ryby po položení na plech ešte ponatierame maslom. Plech ihneď vložíme späť do rozhriatej rúry. Osolíme a okoreníme, podávame čerstvo upečené. 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
1 hlas
pridal: ----- | komentárov 0 | 2009-03-10

Komentáre k receptu:
Anketa
Experimentujete v kuchyni?
Počet hlasov:1037

Prihlásenie
Prístupové meno
Heslo
 

Nová registrácia | Zabudnuté heslo
Newsletter
Najhľadanejšie tagy
pecena treska pecena ryba v rure treska na masle peen treska pecena treska recepty recepty z tresky ryby v rure pecena ryba v trube pecene ryby v rure ryba peen v rre recepty na ryby treska pecena treska na masle peen treska na masle treska v trube peena ryba v rure